Le Portugal, un pays d’une grande diversité géographique, culturelle et culinaire, offre une multitude de trésors à explorer. Des vignobles ensoleillés de Porto au nord, à l’effervescence culturelle de Lisbonne, en passant par les paysages magnifiques de l’Alentejo, l’Algarve baignée de soleil, les Açores volcaniques, et la splendeur naturelle de Madère, le Portugal séduit les voyageurs de tous horizons.
Chaque région révèle sa propre identité, ses paysages uniques et ses traditions captivantes. Préparez-vous à un périple à travers ce magnifique pays, en découvrant les trésors qui vous attendent dans chaque région.
1. Porto et le nord
Le nord du Portugal est une région d’une richesse culturelle et naturelle exceptionnelle. Les districts qui composent cette zone géographique regorgent de trésors à découvrir. Parmi ses attraits majeurs, on trouve les célèbres vignobles de Porto et les vins du Douro, qui sont une source de fierté nationale.
Porto
Porto, la deuxième plus grande ville du Portugal, a tout pour plaire : histoire, culture, cuisine et paysages côtiers magnifiques se combinent pour une aventure inoubliable. Réputée pour son riche patrimoine architectural, notamment le quartier de Ribeira, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses ruelles pavées, ses maisons colorées et ses ponts emblématiques tels que le Pont Dom Luís I qui vaut une balade. La ville est animée par une scène artistique et culturelle dynamique, avec des musées, des galeries d’art, des festivals et des événements tout au long de l’année. Testez également la gastronomie locale, notamment les plats à base de poisson frais et surtout le fameux francesinhas, à accompagner d’une bière fraîche.
La région de Porto est surtout le berceau du vin de Porto, un nectar mondialement connu pour sa saveur unique. Dans la ville, nous vous conseillons les caves de vin de Vila Nova de Gaia, qui offrent des dégustations inoubliables. En dehors de la ville, les vignobles en terrasses du Douro offrent un paysage pittoresque, où le vin est produit depuis des siècles. Chaque année, les amateurs de vin du monde entier affluent pour déguster ces précieuses bouteilles et découvrir les secrets de leur fabrication.
Porto organise même chaque mois de février, l’Essência do Vinho, un festival de vin incontournable. Cet événement permet de déguster une grande variété de vins portugais et de rencontrer des producteurs locaux.
Viana do Castelo
La ville de Viana do Castelo, dans la région du Minho au Portugal, abrite une belle cathédrale, un sanctuaire spectaculaire surplombant la ville. Prenez le temps de vous perdre dans les rues remplies d’histoires, en passant devant le Antigos Paços do Concelho et arrêtez-vous au musée do Traje, le musée des costumes traditionnels de la ville.
Non loin, les plages de Cabedelo sont idéales pour les amateurs de surf, tandis que le parc national de Peneda-Gerês offre une évasion naturelle avec des sentiers de randonnée, des cascades et une faune diversifiée.
Braga
Braga est appelée “la Rome portugaise“, en raison de ses nombreuses églises et cathédrales, dont la Sé de Braga, l’une des plus anciennes du pays. Le sanctuaire du Bom Jesus do Monte est à ne pas manquer : c’est une visite emblématique avec son escalier monumental et ses superbes jardins. En plus de ses trésors architecturaux, Braga offre une atmosphère vivante, des rues animées et de nombreux restaurants. Nous vous recommandons de commander un bacalhau à moda de Braga (morue à la mode de Braga) : un morceau de morue recouvert d’une couche d’oignon frit et entouré de frites.
Vila Real
Vila Real est une charmante ville entourée par les montagnes de Cabriz et de Marão. Le point central de la ville est la magnifique cathédrale de Vila Real, une merveille à visiter absolument. Le Palais de Mateus, un élégant manoir du XVIIIe siècle entouré de superbes jardins, est un incontournable pour les amateurs d’architecture et de photographie. Les rues pavées du centre-ville regorgent de restaurants et de cafés où l’on peut déguster la cuisine locale, notamment les covilhetes, des petits Vol-au-vent à la viande.
Ses paysages naturels environnants, comme la vallée du Douro, offrent également des opportunités de randonnée, de détente en pleine nature et de dégustation de vin. La région est entourée de vignobles produisant des vins de renom, ce qui en fait une destination idéale pour les amateurs de vin.
Bragance
Bragance est une ville historique dans une région magnifique. Le centre-ville est dominé par son château médiéval bien préservé, offrant des vues panoramiques sur la ville et les montagnes environnantes. Le musée municipal abrite une grande collection d’artefacts historiques, tandis que la vieille ville est un dédale de rues pavées, de places animées et de maisons traditionnelles en granit. Au détour d’une rue, goûtez le folar, le pain traditionnel du pays.
La région de Bragance est également connue pour sa beauté naturelle avec le parc naturel de Montesinho à proximité, offrant des possibilités de randonnée et d’observation de la faune.
La région abrite également des châteaux historiques, comme le Château de Guimarães, qui est un symbole de la fondation de la nation portugaise. Ces monuments rappellent l’histoire riche et mouvementée de la région. Une visite à ne pas manquer.
2. Centre du Portugal
Avec ses montagnes majestueuses et ses villages en granit et schiste, si caractéristiques de la région, le centre du Portugal est une région souvent oubliée. Et à tort ! La visite vaut vraiment le détour.
Direction Coimbra, au cœur de la région. La ville abrite l’une des plus anciennes universités d’Europe, l’Université de Coimbra, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son centre-ville pittoresque, avec ses rues pavées, ses églises anciennes et ses places animées, offre un aperçu captivant de l’histoire et de la culture portugaises.
À proximité, Aveiro est célèbre pour ses canaux pittoresques, ses maisons colorées et ses bateaux traditionnels appelés moliceiros. C’est une destination parfaite pour une balade en bateau, une exploration des marchés locaux et une dégustation des délicieux ovos moles, la spécialité sucrée de la région.
Plus à l’est, la Serra da Estrela, la plus haute chaîne de montagnes du Portugal, offre des paysages époustouflants, des randonnées spectaculaires et l’occasion de goûter au fromage de montagne artisanal. À Montsanto, découvrez un charmant village perché sur d’énormes rochers, offrant des vues panoramiques à couper le souffle.
Plus au sud, Leira, quant à elle, est une ville historique avec un centre-ville médiéval bien préservé et des monuments impressionnants, comme son château. Mais la visite à ne pas rater, est celle des villages de schiste : de petits hameaux en pierre pittoresques qui offrent un aperçu de la vie traditionnelle portugaise, avec leurs maisons construites en schiste et leurs rues sinueuses. Plus au sud, passez par la ville de Batalha et découvrez son imposant monastère, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Si vous le pouvez, continuez votre visite du côté de Tomar, pour découvrir une nouvelle merveille inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, le couvent du Christ.
3. Région de Lisbonne
Direction la région de Lisbonne. Elle se compose de deux sous-régions distinctes, séparées par la majestueuse mer de Paille. D’un côté, la Grande Lisbonne, qui englobe la ville de Lisbonne elle-même, et de l’autre côté, la Péninsule de Setúbal qui offre des paysages côtiers spectaculaires.
Commençons par Lisbonne, la capitale du Portugal. La ville offre des possibilités de découverte et explorations infinies, avec par exemple :
- Le quartier de l’Alfama : Promenez-vous dans les ruelles sinueuses de ce quartier historique, imprégné d’une atmosphère médiévale. Admirez les maisons colorées, les azulejos (carreaux de faïence) et écoutez du Fado dans l’un des petits restaurants locaux.
- Le quartier de Belém : Découvrez des sites emblématiques tels que la Tour de Belém, le Mosteiro dos Jerónimos (Monastère des Hiéronymites) et dégustez les célèbres pastéis de nata à la pâtisserie de Belém.
- Le Bairro Alto : Le quartier bohème de Lisbonne est réputé pour sa vie nocturne, ses rues pavées et ses bars animés.
- Le tram 28 : Montez à bord du tram 28 pour une visite unique de la ville, en passant par de nombreux sites touristiques.
- Le château de São Jorge : Visitez ce château médiéval situé sur une colline offrant une vue panoramique sur la ville.
- Le Tage : Profitez d’une vue magnifique sur Lisbonne depuis le fleuve, lors d’une croisière.
On quitte la Grande Lisbonne, pour aller du côté de la Péninsule de Setúbal, plus au sud. C’est une région portugaise d’une grande beauté naturelle et culturelle. Cette péninsule offre une variété d’expériences, allant des plages de sable doré, dont certaines sont des spots de surfs de renommée mondiale ! Pour ceux qui préfèrent marcher, les collines verdoyantes du parc naturel d’Arrábida sont plus indiquées, mais tout aussi impressionnantes. Pour finir, le château de Palmela, situé sur une colline, offre des vues panoramiques sur la région.
La Péninsule de Setúbal est proche de Sintra, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Un endroit plein de magie, avec ses palais majestueux, ses jardins luxuriants et son ambiance romantique, tout droit sortie d’un film.
4. Alentejo
L’Alentejo, situé dans le sud du Portugal, est une région qui séduit par sa diversité et son authenticité. Évora, sa capitale, est un trésor d’histoire, avec son centre-ville médiéval classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. On y trouve des vestiges romains, des églises gothiques et la célèbre chapelle des os, un lieu fascinant. À proximité, le village de Monsaraz, perché sur une colline, est un véritable voyage dans le temps, offrant des vues spectaculaires sur les vastes plaines de l’Alentejo.
La côte de l’Alentejo n’est pas en reste, célèbre pour ses plages préservées, ses villages de pêcheurs et ses eaux cristallines. C’est un endroit idéal pour se baigner, tester le surf ou explorer ses falaises spectaculaires.
Plus au sud, le parc naturel du Sud-Ouest Alentejano et Costa Vicentina est un paradis pour les amoureux de la nature, avec des sentiers de randonnée le long de la côte sauvage, parfaits pour l’observation des oiseaux et la découverte de la flore locale.
Enfin, le château de Beja, avec ses tours imposantes et sa riche histoire, est un incontournable pour les amateurs d’architecture médiévale, ou encore Castelo de Vide, un autre château entouré de maisons blanches, où les vestiges du passé sont encore très présents.
Ne passez pas à côté des vignobles de l’Alentejo, qui produisent des vins de renommée internationale, avec des visites et des dégustations possibles dans de nombreuses caves de la région. Les amateurs de vin y trouveront un vrai paradis.
5. Algarve
Partons maintenant vers le sud du Portugal, l’Algarve. Une région où le climat est agréable toute l’année. Les plages sont parmi les plus belles d’Europe, avec des incontournables comme Praia da Marinha, Praia de Benagil, et Praia da Falésia. Les falaises dorées, les grottes marines et l’eau cristalline créent un paysage côtier spectaculaire.
Les villes typiques de l’Algarve, comme Lagos, Albufeira, Tavira et Silves, sont imprégnées de charme et d’histoire. Les rues pavées, églises anciennes et marchés locaux invitent à la découverte. Faro, la porte d’entrée de cette région, régale par son centre historique magnifique.
Une activité à faire absolument : la découverte des grottes de Benagil. Elles sont un trésor naturel, accessible en bateau, offrant des formations rocheuses étonnantes.
Pour les amateurs de golf, l’Algarve est une destination de choix avec ses parcours de renommée mondiale. Les sentiers de randonnée à travers la campagne raviront les plus sportifs, avant de se reposer dans les fameuses Caldas de Monchiques, les thermes de la région.
6. Açores
Éloignons-nous maintenant du continent pour découvrir un véritable paradis. Les Açores, un archipel portugais isolé au milieu de l’océan Atlantique, constituent une destination de rêve pour les amoureux de la nature et de l’aventure.
L’archipel regorge de sentiers de randonnée qui permettent d’explorer des paysages volcaniques spectaculaires. Sur l’île de São Miguel, le parc Terra Nostra offre une expérience immersive au cœur de la nature, tandis que le lac de Furnas et la Lagoa das Sete Cidades éblouissent par leur beauté. Sur place, goûtez le Cozido das Furnas, un pot au feu cuit dans les fumerolles par la chaleur de la terre.
L‘île de Pico, avec son mont Pico imposant et ses vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, est une destination incontournable.
L’île de Faial, avec la ville de Horta, est un lieu de rassemblement pour les marins du monde entier, tandis que l’île de Terceira, avec Angra do Heroísmo et les célèbres festivités de Sanjoaninas, est un joyau culturel et historique.
Bonus, l’observation des baleines est l’une des activités phares de l’archipel ! C’est une chance unique d’admirer ces incroyables créatures marines dans leur habitat naturel.
7. Madère
Restons dans l’océan Atlantique, avec Madère. Une destination enchanteresse aux tons bleus et verts. Commencez avec la capitale, Funchal, le cœur vibrant de l’île, grâce à ses marchés colorés, ses rues pavées pittoresques et ses jardins luxuriants. L‘île de Porto Santo, sa voisine, est un paradis de sable fin et d’eau turquoise, idéal pour se détendre et profiter du soleil.
De retour sur l’île principale, découvrez les Levadas, des canaux d’irrigation historiques qui serpentent à travers la campagne. Ensuite, visitez Monte, perchée au-dessus de Funchal,. Accessible par téléphérique uniquement, elle est célèbre pour ses jardins botaniques.
Côté plages, préférez celles de Praia Formosa et Praia de Machico, qui invitent à la baignade et aux sorties en bateau pour l’observation des baleines et des dauphins.
Les randonneurs seront comblés par l’ascension du Pico Ruivo, le point culminant de l’île, offrant des panoramas à couper le souffle.
Madère est également connue pour ses festivals, dont le Carnaval animé et le Festival des Fleurs, durant lequel les rues de Funchal s’illuminent de mille et unes couleurs. L’île offre une escapade magique pour ceux en quête de nature, de culture et de célébrations festives.
Que vous soyez un amateur de vin, un passionné de plages, un aventurier de la nature ou un explorateur culturel, le Portugal offre une diversité incroyable d’expériences. Alors, préparez vos valises et laissez-vous enchanter par les sept régions exceptionnelles de ce pays !