Les journées se font plus courtes, les températures dégringolent et les feuilles des arbres commencent à prendre une teinte orangée… L’automne a bel et bien pris la place de notre été adoré. Mais pas question de se morfondre ! L’automne c’est aussi les vacances de la Toussaint et surtout, les bons petits plats à base de potiron, champignons, châtaignes et autres délices de saison.
Vous manquez d’inspiration ? Ne cherchez pas plus loin, GO Voyages a rassemblé pour vous 5 délicieuses recettes d’automne dénichées sur quelques-uns de nos blogs de cuisine favoris.
Courge farcie au quinoa et cheddar d’ici – Ricardo Cuisine
Quand Ricardo cuisine, c’est toujours un succès. Et cette jolie recette automnale ne déroge pas à la règle. Facile à préparer, rapide et super saine, cette recette de courge au quinoa est parfaite pour égayer une soirée d’automne !
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Crumble salé (Poireaux, noix, fourme d’ambert) – Cuisine-moi un mouton
Le crumble c’est bon, mais quand on y ajoute de la fourme d’ambert et des noix, on passe dans une autre dimension… Revigorante et vraiment gourmande, cette jolie recette de Stéphanie de Cuisine-moi un mouton est un pur régal à tester cet automne.
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Pommes de terre farcies au jambon et cancoillote au cumin – B comme Bon
La cancoillote, cette délicieuse spécialité franc-comtoise, se mange très bien sur une tranche de pain mais agrémente aussi parfaitement les gratins et… les pommes de terre ! Voilà une belle recette, très facile et savoureuse pour un dimanche soir de flemme.
La recette ? Elle est là !
Tarte poire et crème de marron – Cuisiner tout simplement
Passons maintenant au dessert avec cette exquise tarte aux poires et crème de marron ! Un des mariages les plus savoureux de l’automne. Servie avec un peu de crème, c’est une petite tuerie.
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Far breton aux pruneaux – Chocoladdict
Ok, cette recette n’est pas forcément automnale mais les pruneaux sont énergisants et vont très bien pour reprendre des forces quand le temps se rafraîchit. Et qui refuserait un bon far breton ?!
Découvrez cette petite recette très sympa ici !
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