Commémorant la résurrection de Jésus-Christ, Pâques est la fête la plus importante du christianisme. Tradition bien ancrée dans la culture française, la fête tend cependant de plus en plus à s’éloigner de la célébration religieuse pour devenir un moment convivial où les familles se rassemblement autour d’un bon repas et profitent de l’occasion pour se goinfrer de chocolat !
Nous adorons cette version de Pâques toute en douceur et pour l’occasion, nous avons décidé de partager avec vous les meilleurs desserts de Pâques préparés dans le monde !
La Colomba Pasquale | ITALIE
Ressemblant fortement au panettone, la colomba est une brioche aux fruits confits moulée en forme de colombe et agrémentée de perles de sucre et d’amandes…
La mona de Pascua | ESPAGNE
Particulièrement typique des des régions d’Aragon, de la communauté valencienne et de Catalogne, la mona est pâtisserie agrémentée d’un ou plusieurs œufs durs, qui tendent aujourd’hui à être remplacés par des oeufs en chocolat.
La Rosca de Pascua | ARGENTINE
Cette brioche argentine est souvent fourrée de crème patissière et agrémentée de fruits confits.
Le Koulitch | RUSSIE
Traditionnel dans les pays de culture orthodoxe, le koulitch est parfumé au rhum et au safran et contient souvent des fruits confits.
Le Simnel Cake | ROYAUME-UNI
Le Simnel Cake est un gateau riche en fruits secs et recouvert d’une couche de pâte d’amande ainsi que de 11 boules représentant les apôtres. Il est très populaire en Angleterre, ainsi que dans tout le Royaume-Uni.
Le Paastol | PAYS-BAS
Pour célébrer Pâques, les Hollandais ont l’habitude de préparer une brioche ovale très parfumée aux fruits confits et aux épices, appelée Paastol.
Le Kalécs | HONGRIE
Cette brioche tressée est très typique le jour de Pâques en Hongrie.
La Paska | POLOGNE
Bien dorée, cette brioche au beurre est traditionnellement dégustée en Pologne, en Ukraine et en Slovaquie.
Alors, lequel de ces desserts aimeriez-vous goûter ?