Petit bout d'Europe en Afrique, Le Cap est une ville où la modernité côtoie l'ancien de très près. Elle convient aussi bien aux amateurs d'histoire qu'aux voyageurs à la recherche d'endroits pour surfer. Le Cap est une ville où le dépaysement se vit dès la sortie de l'aéroport, et dont il est difficile de repartir. Grâce à un vol pour Le Cap, partez à la découverte d'une ville chargée d'histoire, où l'architecture éclectique se mêle à une nature exceptionnelle.
C'est la proximité du site avec le cap de Bonne-Espérance qui poussa les Néerlandais à fonder la ville du Cap en 1652, après que le navigateur Portugais Vasco de Gama l'eut découvert en 1492. À partir de la fin du XVIIIe siècle, ce sont les Anglais qui occupent une grande partie de l'Afrique du Sud, jusqu'à une période très récente.
La ville, située à 47 km du cap de Bonne-Espérance, est l'une des trois capitales que compte le pays. Elle a été construite au pied de la montagne de la Table, qui la surplombe de toute sa hauteur. Son environnement, propice à la randonnée, au surf ou encore à la découverte de la faune et de la flore africaines, en fait le pôle touristique le plus important du pays.
Avant de prendre votre billet d'avion pour Le Cap, sachez que la ville connaît un climat de type méditerranéen, qui lui confère une température agréable tout au long de l'année, malgré quelques pluies d'avril à septembre. La période la plus propice au voyage s'étend donc de novembre à mars. En vous y prenant à l'avance, vous pouvez obtenir un vol et un hôtel pas chers pour Le Cap.
Pour découvrir d'authentiques spécialités, ne manquez pas le marché Woodstock qui a lieu le samedi matin. Les stands de nourriture y sont très variés et celle-ci peu onéreuse. Dans les restaurants, la viande est très présente : cuite au barbecue avec une sauce au caramel ou bien en carpaccio, il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous également tenter pas une sosatie, brochette marinée dans une sauce curry, prisée des locaux. La melktert, sorte de flan, constitue par ailleurs un excellent dessert.
Une fois votre billet d'avion pour Le Cap réservé, vous vous demandez sans doute quels souvenirs rapporter de votre voyage. Les animaux sculptés en bois, les fruits séchés ou bien les tissus imprimés constituent des souvenirs peu onéreux et se trouvent facilement sur les marchés locaux pour quelques rands.